２年半以上も休刊していました社員リレーブログを再開致します。この間、果実堂は大きく成長しました。生産も売上も２倍になりました。これからも「日本一のベビーリーフ会社」を目指して頑張りたいと思っています。

本リレーブログも、皆様のご協力で、無事、１周年を迎えることが出来ました。
社名の由来は「堂」に集う皆んなの夢がいつか「果実」のように実ってほしい、です。

果実堂の相談役と技師長の共同本棚です。
サイエンス農業は、論理と実学の弁証法によって生まれます。

皆様のおかげで、果実堂社員リレーブログも２周年を迎えることが出来ました。
台湾ではベビーリーフを秘伝のタレで茹でて、酢醤油につけて食べていました。
生鮮では苦くて食せない幼葉も、おいしく食べることが出来ました。

果実堂の社員研修会は＜果塾＞＜実塾＞＜堂塾＞と続き、現在＜ファ塾＞が開催中です。
若手メンバーが会社の理念について徹底的に討論します。