発芽事業紹介

発芽大豆とは 松尾 明美発芽大豆とは 松尾 明美
発芽大豆とは 松尾 明美発芽大豆とは 松尾 明美
営業最前線をひた走る2児の母。若さときれいの源は、もちろん果実堂の発芽大豆!今日も「美」のために発芽大豆を食す。

オンリーワンだからできる商品

果実堂の発芽大豆は、果実堂独自の技術(落合式ハイプレッシャー法)で発芽させ、おいしさの素となるグルタミン酸とイソフラボンの含有量を飛躍的に高めました。オンリーワン技術でつくったオンリーワン商品をどうぞお召し上がりください。
オンリーワンだからできる商品
パッケージは2種類
発芽大豆で作った豆腐「発芽の恩恵」
発芽大豆
発芽大豆美味しい食べ方

果実堂の発芽大豆3つのこだわり

こだわり① ほんとうに、本当に、ホントーに!美味しい
果実堂の発芽大豆は、旨み成分グルタミン酸をたっぷり含んでいます。その量は発芽する前の通常の大豆のなんと5倍〜10倍なんです。だから、そのままで美味しい!
こだわり② いつまでもキレイでいたい!女性に嬉しい
果実堂の発芽大豆に豊富に含まれるイソフラボンは、女性ホルモンと構造が似ていて同じような働きをしてくれるんです。だから、女性に嬉しい!
こだわり③ 安全!こそが果実堂のポリシー
果実堂の発芽大豆の原料は、すべて産地証明付の国産大豆を使用しています。遺伝子組み換え大豆は一切使用していません。だから、安全!
ちょっとひと言 果実堂の発芽大豆の特徴ってなぁに?

ズバリ“味”と“食感”です!(松尾)

特許技術(落合式ハイプレッシャー法)により製造された発芽大豆の「美味しい」は、大豆本来がもつ甘さを引き出しただけじゃない、他にも秘密があるんです。それは、コリコリとした食感!色んな料理に食感のアクセントをつけてくれる強い味方でもあります。

果実堂の発芽大豆の特徴