入社して約4か月が経ち、暑く厳しい夏がやってきました。
写真は、事務所の方が圃場で作業する人たちのために用意してくださる“命の水”です。
毎日ありがとうございます。
初めての夏、乗り切ってみせます！

暑中お見舞い申し上げます。
６月から果実堂ＨＰのニュースリリースを担当しています。
旬の話題をお届けできるよう “新” 編集長から “真” 編集長になれるように頑張ります！
ニュースリリースも宜しくお願い致します☆

工場では毎日約千個の段ボールが作られお客様の元へ旅立ちます。
先日ふと目にして果実堂の三文字が左右対称な事に気づきました。
調和、安定、誠実、本物などを示唆する対称性は、確かに果実堂の原動力といえそうです。

発芽大豆の有用成分の高度な分析を、オランダのライデン大学に依頼しています。
将来、生薬になるかもしれない発芽種子やベビーリーフのさまざまな成分について、Young-Hae Choi教授と議論しました。非常に楽しみです。

（左：フルタロム社 Rudy研究員夫人）

（中央：Young-Hae Choi教授　左：教授夫人）

（ライデン大学ホームページより抜粋）