ニュースリリース

「有機栽培の果実堂」だからできること。

安全安心をモットーとする果実堂のベビーリーフは、今から15年前の2007年に有機JAS認証を取得し、規模を拡大しながら継続して参りました。

この春、果実堂テクノロジーの実証栽培圃場では、新しくキュウリの有機栽培を実証開始しました。

キュウリなどの果菜類は収穫期間が長いことから、虫害や病気などが発生しやすく、一般的に有機栽培のハードルが高いとされますが、有機栽培でありながら、通常栽培と同等の収量を確保できる栽培管理の確立を目指します。

有機栽培を長年続けてきた果実堂だからできる取り組みに、これからも挑戦を続けて参ります。

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HAPPY WEDDING果実堂ベビーリーフが振る舞われました。

4月9日(吉日)エルセルモ熊本にて、管理部の貞吉翔平さんの結婚式が行われ、披露宴では、果実堂の有機栽培ベビーリーフがサラダで振る舞われました。

貞吉さんは果実堂に入社2年目、経理業務を担当する若手のホープです。

結婚3年目で叶った念願の結婚式は、笑顔がこぼれる素敵な会でした。末永くお幸せに。

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新年度。商品シーンもリニューアルしました。

果実堂のテレビCM第6弾「おがっち篇」がついに解禁、放送がスタートしました。

最後に果実堂の商品が並ぶシーンも最新パッケージにリニューアルしています。

おがっちの元気ハツラツなナレーションで、果実堂のベビーリーフあなたも食べたくなりました?

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初桜 折りしも今日は 能日なり。

果実堂本社のある益城町 熊本テクノリサーチパークにも、春が訪れました。

敷地内の10本の大木の桜がふっくら膨らんだ蕾を開花させ、今まさに見頃を迎えます。

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ちょっと横から果実堂のレシピ㉚

ボーノ!《アスパラガスのトマトリゾット》

果実堂テクノロジーで収穫ほやほやの極太アスパラガスを使って、簡単!ボーノ!満足の一皿をご紹介します♪ アスパラガスは、アスパラギン酸の疲労回復やスタミナ増強効果も嬉しい食材です。

●材料●

アスパラガス…3本
トマト缶…1/2缶
玉ねぎ…1/4玉
マッシュルーム…3個
ご飯…300g
コンソメ…大さじ1
ブラックペッパー、パルメザンチーズ、ピザチーズ…適量

●作り方●

①アスパラガスは2cmの輪切り、マッシュルームは縦にスライス、玉ねぎはみじん切りにする。
②フライパンにサラダ油と玉ねぎを入れ、しんなりするまで弱火で炒める。水400mlとコンソメを加え沸騰させる。
③アスパラガス、マッシュルーム、トマト缶、ご飯を入れひと煮立ちさせる。ブラックペッパーで味を整え、蓋をせず水分がある程度蒸発するまで煮込む。
④お皿に盛り付けたら、ピザチーズとパルメザンチーズをかけてできあがり。

★ポイント★タバスコをかけて味変してもボーノ♪

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ちょっと横からレシピまとめはこちら ⇒ https://www.kajitsudo.com/category/news/newsrelease/recipe