コストコ麻婆豆腐で従業員も発芽中!

大豆エナジー㈱ 室長 上原 康浩
大豆エナジー㈱ 室長 上原 康浩

コストコ様で発売された麻婆豆腐用の豆腐の原料として、発芽大豆の生産も今週は10tを超えます。
パート社員を中心に少数精鋭で、受注に対して100%出荷を合言葉に奮闘しています。

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とても大切な水に感謝

和水開発室 室長(副技師長) 上原 康浩
和水開発室 室長(副技師長) 上原 康浩

和水6番圃場では、川の水を潅水に使っています。
この川には生活用水は一切流れておらず、とてもきれいです。
水温も上がってきたので、魚たちの活性も上がっています。

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