台湾の興農様の農場研修を、和水圃場で４日間受け入れました。
和水圃場と台湾の土質はよく似ているようで、お互い共感することが沢山あり、とても勉強になりました。

(後列左側が本人)

梅雨が明け、人にも、ベビーリーフにも、もっとも厳しい時期を迎え、社員全員で乗り越えて行かなければなりません。
皆さん元気で頑張りましょう。

土を触診することで、季節に応じた潅水の時間とタイミングを計り、とってもおいしいベビーリーフを栽培しています。

7月1日より和水圃場として果実堂の一員となりました。熊本の梅雨もようやく明けました。先般の大雨の復旧作業で大変な時期ですが、果実堂がひとつになって頑張る時だと思います。これからも宜しくお願い致します。