良質なベビーリーフ作りを目指して、最近は雑草や葉虫と悪戦苦闘しています。品質を学ぶため、手刈りにて勉強しております。
先輩や果実堂の皆さんの協力を得ながら、栽培のプロになるべくこれからも頑張ります。