2017年11月、福岡で行われたマラソン大会で落合式発芽大豆を用いた栄養食〈ソイチャージ〉が登場して大きく話題を呼びました。栄養学の名門、中村学園大学の学生さんといっしょに開発したものです。
ランナーのアミノ酸や塩分の補給源として、アミノ酸リッチの落合式発芽大豆を野菜スープとゼリー状にして、なんと2000食を給水ポイントで配りました！
その縁で、このたび果実堂の広川営業本部長が大学に招待され講演しました。学生さんからは「熊本地震の影響はもう大丈夫ですか」という暖かいお言葉を頂きました。
（西日本新聞掲載）
皆さまはミネラルのことは知っていますか？ミネラルは五大栄養素の一つです。不足すると健康なカラダではいられなくなり、味覚障害になったりもします。
果実堂は2007年3月、毛髪を用いた子供向けのミネラル診断の仕事を開始しました。身体の中のミネラル量を調べて、 不足している子供にはお母さんに対して栄養指導を行い、 食生活の改善を促すというビジネスです。
熊本大学医学部や赤十字病院、コープくまもと様のご協力を得て、熊本大学の学生を対象にミネラル診断を行い、その測定結果はマスコミからも大きく注目されました。
井出社長の鼻息も荒く、3500万円もする測定装置をポンと購入し、味覚障害を題材とした「味気のない女」という短編映画まで撮影しました。
しかし……診断依頼は待てど暮らせど来ず閑古鳥だけが高らかに鳴き続けた結果、ミネラル診断事業は静かに果実堂から消えていきました。
（熊本日日新聞にも掲載されました）
（短編映画「味気のない女」の撮影風景）
５月の果実堂のベビーリーフのパッケージに“くまモン”が登場してくれました。
果実堂は熊本の会社です。だからいつもくまモンから元気をいっぱいもらっています！
果実堂のベビーリーフは全国150社の量販店に出荷しています。
東京のお客様、大阪のお客様、名古屋のお客様、そして全国のお客様のお手元にくまモンデザインの果実堂ベビーリーフと元気が届くことを願っています。
ゴールデンウィーク10連休中の全工場からの出荷総数はおかげさまで384,889パックとなり、この期間中では過去最高の出荷量となりました。パックを積み上げると、なんと富士山の約５倍の19kmにもなります！
社員はもちろんのこと、お子様が小さな主婦パートの皆様にも短い時間を利用して頂くなどの協力を得まして、記録的な出荷を達成することが出来ました。
皆様、ほんとうに、御苦労さまでした！！！
（富士山 標高3,776ｍ）
元号が平成から令和となりました。
果実堂グループも新しい時代にふさわしい企業へと挑戦して参ります。
株式会社果実堂
代表取締役 井出 剛
