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ちょっと横から果実堂のレシピ㊲

毎日食べたい♬《バナナ×ナッツのベビーリーフサラダ》

身近で一番食べられている果物“バナナ”は、栄養も豊富で朝食に毎日食べている方も多いと思います。そんなバナナをちょっとひと工夫。果実堂のミネラルたっぷりベビーリーフと一緒にいかがですか?ミックスナッツを加えて食感の変化も楽しみましょう!

●材料●

果実堂ベビーリーフ…30g
バナナ…1本
ミックスナッツ…適量
シーザードレッシング…適量

●作り方●

①ベビーリーフをさっと洗って水を切る
②バナナを輪切りする
③ベビーリーフにバナナとミックスナッツ、ドレッシングをかけて、はい完成!

★ポイント★ドレッシングの代わりにヨーグルトとハチミツでも◎

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ごま油香る《ベビーリーフチョレギ風サラダ》

香ばしい香りと独特の風味で食欲そそるごま油は、コレステロール値を下げ動脈硬化を予防すると言われ健康志向の強い味方です。ミネラルたっぷり果実堂ベビーリーフとの相性も抜群!今日はチョレギ風サラダでどうぞ召し上がれ♪

●材料●

果実堂ベビーリーフ…30g
海苔…適量
ごま…適量
ごま油…大さじ1
酢・醤油…小さじ2
塩…少々

●作り方●

①ベビーリーフをさっと洗って水を切る
②ごま油、酢、醤油、塩であえて皿に盛り付ける
③ごまと海苔をかけて、できあがり!

★ポイント★ 鶏ガラスープの素やおろしにんにくを加えるとさらに本格的に。

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明日の朝食は《クロワッサンにベビーリーフをサンド♪》

朝食は一日の始まり大切な活力源です。簡単に手軽にしっかり野菜を取りいれたい!果実堂ベビーリーフはさっと洗うだけでミネラルがたっぷり取れる皆の味方です。クロワッサンに挟むだけでオシャレにカフェ気分も味わえますよ。

●材料●

果実堂ベビーリーフ…30g
クロワッサン…2個
ハム…4枚
チーズ…2枚
オリーブオイル…適量

●作り方●

①ベビーリーフをさっと洗って水を切る
②クロワッサンに切り目を入れて、具材を挟む
③オリーブオイルをかけて、はい完成!

★ポイント★ 一緒にベビーリーフをオンしたスープでマシマシベビーリーフも◎

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今日の相棒は《グレープフルーツとベビーリーフのジューシーサラダ》

ミネラルたっぷりの果実堂ベビーリーフと今日一緒に盛り付けたのは、ビタミンC豊富なグレープフルーツ♪爽やかな酸味と甘みとほろ苦さは果実堂ベビーリーフのおいしさを引き立ててくれる相棒です。

●材料●

果実堂ベビーリーフ…30g
グレープフルーツ…1/2玉
オリーブオイル…適量

●作り方●

①ベビーリーフをさっと洗って水を切る
②グレープフルーツをむいて、ベビーリーフと一緒にお皿に盛り付ける
③オリーブオイルをお好みでかけて、はい完成!

★ポイント★ 国産グレープフルーツの旬は4~5月、今が食べ時なサラダ♬

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下ごしらえいらず《ベビーほうれん草 イン オープンオムレツ》

サッと洗って使える主婦の強い味方、果実堂の“鉄分・葉酸たっぷりベビーほうれん草”を溶き卵にインするだけの時短だけど栄養たっぷり料理です!

●材料●

果実堂ベビーほうれん草…30g
卵…4個
チーズ…30g
砂糖・塩コショウ…適量

●作り方●

①溶き卵に、サッと洗ったベビーほうれん草とチーズ、調味料を加えて混ぜる
②熱したフライパンに入れる。蓋をして中火で3分待つ
③裏返して焼き具合を確認したらできあがり!

★ポイント★ 料理初心者マークのあなたにもおすすめ◎

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