これからが楽しみの秋の味覚 栗ごはんに、発芽大豆をプラスした“栗と発芽大豆の炊き込みご飯”はいかがですか？
ほっくりおいしいだけじゃない！？イソフラボンとビタミンが多く含まれ、お子様やお年寄りにも嬉しい一品です。
≪栗と発芽大豆の炊き込みご飯 材料≫
★おいしい発芽大豆
☆米 ☆栗 ☆醤油 ☆みりん ☆塩
和光純薬工業の『WAKO BIO WINDOW』にGlyceollinⅠ試薬が掲載されました。
ベジタブル製薬が開発したGlyceollinⅠ（グリセオリン）試薬が、和光純薬工業が発行する『WAKO BIO WINDOW』（2万部）に掲載されました。本試薬は国産大豆を用いて「落合式ハイプレッシャー法」（特許第5795676号）で開発したフィトアレキシンです。熊本大学、京都大学、九州大学、理化学研究所と共同研究を行っています。
企業農業を知る。九州東海大学 経営学部の学生さんをインターンシップで受け入れました。
九州東海大学の阿蘇キャンパスでは熊本地震で甚大な被害を受けられました。
そのような中にあって経営学部3年生の学生さん3名が、同じく被害にあった益城町に本社をおく果実堂のベビーリーフ農場・工場・研究所・業務推進センターで体験実習をされました。
