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ごま油香る《ベビーリーフチョレギ風サラダ》

香ばしい香りと独特の風味で食欲そそるごま油は、コレステロール値を下げ動脈硬化を予防すると言われ健康志向の強い味方です。ミネラルたっぷり果実堂ベビーリーフとの相性も抜群！今日はチョレギ風サラダでどうぞ召し上がれ♪

●材料●

果実堂ベビーリーフ…30ｇ
海苔…適量
ごま…適量
ごま油…大さじ１
酢・醤油…小さじ２
塩…少々

●作り方●

①ベビーリーフをさっと洗って水を切る
②ごま油、酢、醤油、塩であえて皿に盛り付ける
③ごまと海苔をかけて、できあがり！

★ポイント★ 鶏ガラスープの素やおろしにんにくを加えるとさらに本格的に。

ちょっと横からレシピまとめはこちら ⇒ https://www.kajitsudo.com/category/news/newsrelease/recipe

夏もラストスパート。暑い日には熱くて辛いカレーを食べて、スタミナを回復してもらおう！と、事務所スタッフが愛情込めて王道ポークカレーと海の幸シーフードカレーを作り振る舞いました。

一方、就農や農業系大学等を目指す高校生の夢の実現と、日本農業に貢献する人材育成に資することを目的とした「就農教育推進校事業 研修会」が実施され、高瀬社長が参加した県内外50名の高校生に向けて、熱く農業の未来を講演しました。