2012.09.28 コープ熊本地域委員会の皆様が果実堂の有機農場を見学されました。 コープ熊本様 城北地域委員会の企画の一環で、果実堂の有機栽培ベビーリーフの取り組みについて、見学会が開催されました。当日(9/27)は3名の組合員様へ、果実堂の農場、工場、システムをご案内し、安心、安全の取り組みをご見学いただきました。
2012.09.14 季節の彩りを食卓へ。「彩りリーフ」をお届けします。 春夏秋冬の彩りを添える新しいタイプのミックスサラダ「彩りリーフ」を販売します。今回はアマランサスのマイクロリーフを添えてみました。
2012.08.27 熊本県高等学校農業部会の皆様がご来社されました。 九州農業成長産業化連携協議会(主催:九州経済産業局他)による現場内覧会が開催されました。当日(8/22)は、熊本県高等学校農業部会の先生方(24名)が果実堂の農場、工場、生産・販売管理システムをご視察されました。当社の他に、福留ハム(株)様、(株)コッコファーム様へも視察されております。
2012.08.23 ベビーリーフ栽培技術向上の為の塾がスタートしました。 8月20日(月)、阿蘇熊本空港ホテルエミナースで高瀬塾の技術テストが行われました。このテスト は栽培管理室のメンバーの技術力向上を目指したもので、試験内容は、「施肥」「植物生理学」「灌水」「病害虫」 「環境」「生産管理」の多岐にわたっています。試験合格者は技師長補佐として、今後、国内外のベビーリーフ農場の第一線で技術指導に携わって頂くことになります。
2012.08.08 夏限定!熊本県産SUMMER LEAFが東京、大阪の百貨店で好評です。 SUMMER LEAF(サマーリーフ)とは夏にピッタリな品種を7種類セレクトしてミックスした新感覚のベビーリーフです。熱い夏、さっぱり感、爽快感が支持されています。