熊本を代表する総合病院「御幸病院」内で運営されている健康指向レストラン「田園キッチン」の自然食バイキングで果実堂の有機栽培ベビーリーフは大人気!
料理長の東島シェフは「地元の元気野菜にこだわり、皆様の健康づくりに美味しさで貢献したい」と述べられました。もちろん東島料理長も果実堂のベビーリーフの大ファンです!
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本日10月26日より2年間休刊していました社員リレーブログを再開することになりました。
この間、果実堂は大規模有機ベビーリーフ栽培・ヨーロッパ生まれのベビーレタスブレンドグランドリーフの栽培・完全密閉型植物プラント クリーンルームでの水耕ベビーリーフ栽培など様々な分野に挑戦してまいりました。
自社パッキング工場においては、1日20,000パック以上の出荷ができるようになりました。そんな各々の現場からメッセージを届けさせて頂きたいと思います。