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果実堂グループの忘年会がホテルエミナース（益城町）で開催されました。
社員が出演するビデオクイズやゲーム、バンド演奏などの催しで例年以上の盛り上がりとなりました。
そんななか突然、栽培管理部の中尾統括リーダーが舞台に上がりました。
「井出剛殿 あなたは果実堂をゼロから創り上げ15年間に渡り【果実堂魂】を持って歩まれた道は果実堂の歴史そのものであり、我々社員の道を築いてくださいました。よって感謝の意を表しここに表彰いたします。」
井出社長は私たち社員に数えきれない沢山の教えを残してくださいました。
【果実堂魂】を引き継ぎ、一人一人が‟果実堂の未来の主役”になれるよう一致団結してまいります。
井出社長、15年間本当に有難うございました。
2019年12月16日付の代表取締役の異動に関するお知らせを申し上げます。
創業者として果実堂を15年間牽引してまいりました井出剛が、このたび退任することとなりました。後任には、取締役 技術開発本部長の高瀬貴文が就任いたします。
↓ 詳細はこちら「代表取締役の異動に関するお知らせ」
果実堂のカリーノケールが『野菜王 カリーノケール』としてリニューアルしました。
金色に輝く王冠と葉っぱを炒めるフライパンのイラストが目印です。
青汁の原料にもなるケールは、苦味の強いイメージがあると思いますが、「野菜王 カリーノケール」は苦味が少なく、食べ応えがあるのにやわらかい食感で人気を集めています。
シンプルにサラダや炒めものとして栄養満点の「野菜王 カリーノケール」を是非お召し上がりください。
台湾最大の農業総合メーカー興農様が今年も農場研修にいらっしゃいました。
7年前から亜熱帯地帯でのベビーリーフ栽培技術の習得と向上を目指し、技術交流が続いています。
今では台湾コストコ全13倉庫やスーパーマーケット、有名レストランでも高く評価されています。
今回研修に来た鄭さんは、「新型の自走式刈取機や遠隔灌水など、機械化が進んでいてすごい。たくさん吸収して帰りたい。」と真剣に取り組んでいました。
（写真左から黃 靖珈さん(通訳)、鄭 明晏さん、江 柏漢さん）
果実堂はベビーリーフの栽培において経験と勘に頼るのではなく、サイエンスに基づくことでベビーリーフの通年安定供給を可能にしました。
栽培管理部の社員は、〈栽培技術に関する試験（高瀬塾）〉を通して、気象から施肥設計、植物生理学などの多分野にわたり幅広い知識の習得に励んでいます。
これからも、サイエンスに裏付けられた“技術力”を高めてまいります。
