新着情報

有機栽培ベビーリーフを大規模に生産する果実堂の理念「健康のある場所。」は、果実堂のベビーリーフを食べて健康になって頂きたいという思いが込められています。

今年も熊本県農業公園で開かれた「第18回熊本オーガニックの祭典『ゆうきフェスタ2017』～いのちをつくる衣食住～」に出展し、同じ有機栽培農家様や来場者の皆さんと交流を深め、食の安全安心に取り組む果実堂の想いを伝えることが出来ました。

この秋は全国各地で催される生協まつり、コープみらい様「コープみらいフェスタｉｎスーパーアリーナ」、トヨタ生協様「メグリアわいわい・なるほどフェスタ」、東都生協様「食の未来づくりフェスタ」、生協くまもと様「生協まつりｉｎグランメッセ」に果実堂が出展しました。

日頃からご愛顧いただいている果実堂の有機栽培ベビーリーフとイソフラボンたっぷりの発芽大豆を、全国の組合員様に直接お届けできるまたとない機会を、これからも大切にして参ります。

2012年11月19日、移転したばかりの新工場(益城本社)で初出荷が行われました。

その日から今日で５年が経ちました。

５年間で出荷した総パック数は3,400万パック、ベビーリーフ総重量は1,700トンに及びます。

これまでの歩みを振り返って中島工場長は力を込めて言います。

「これからも安全安心のベビーリーフづくりを心掛けて、社員のやりがいのある職場づくりを目指して参ります。」

（2012 年11月19日、初出荷の記念写真）

（2017年11月19日、5周年記念写真）

11月12日（日）、福岡から糸島へ2つの都市を結ぶ「第4回 福岡マラソン2017」が開催され、福岡県内外から14,000人を超えるランナーが参加されました。

今回、中村学園大学フードマネジメント学科の生徒さんが開発した果実堂発芽大豆のゼリー寄せ「ソイチャージ」2,000食と、「そのままおいしいサラダ大豆」2,400食をランナーの皆様に提供し、熱い声援とともに沢山のランナーにご試食いただきました。

果実堂発芽大豆のゼリー寄せ「ソイチャージ」のレシピはこちら⇒ちょっと横からレシピ⑪

コープデリ連合会様は、関東、新潟、長野の１都７県で構成される組合員数452万人の日本最大の事業連合様です。

この度、２度にわたって台風被害に遭った果実堂に対して義援金と励ましのお言葉を頂戴しました。

また、コープながの上田均理事長様はじめ13名の皆様がご来社され、全社員に対して温かいお言葉を頂戴するとともに熊本地震から復興を目指す果実堂の取り組みを熱心にご視察いただきました。

社員一同、心から御礼申し上げます。

（写真左がコープデリ連合会 代表理事 理事長 土屋敏夫様）

（写真前列右から2番目がコープデリ連合会 コープながの理事長 上田均様）