熊本に一足早く春が訪れて果実堂の農場ではベビーリーフが満ち溢れています。
春の旬を味わってもらうために全国１００か所で感謝の気持ちを添えて催事を行っています。
果実堂ベビーリーフのテレビＣＭが放映中です。
熊本の皆様に果実堂のベビーリーフをよく知って頂くためにテレビＣＭを開始しました。地産地消、地域の理解が得られてこその有機栽培農業です。
ナレーションはＦＭＫ（エフエム熊本）で10年間続いている朝番組モーニンググローリー（http://fmk.fm/glory）の司会の松崎ひろゆき様にお願いしました。
是非、下記のＣＭをご覧ください。
女性が輝ける企業を目指して
九州経済同友会の会員合同懇談会（於：阿蘇の司ビラパークホテル&スパリゾート）で河野淳子取締役が果実堂の女性社員の労働環境や取り組みについてお話をさせて頂きました。
果実堂で働く女性は71人（パートも含む）、そのうち既婚者が55人。出産、子育て、親の介護に大忙しの女性達が〈日本一のベビーリーフ会社〉を目指す果実堂を支えてくれています。
果実堂って、どんな会社ですか。熊本に未来はありますか。
日頃はベビーリーフ栽培や発芽大豆の商品化に没頭している果実堂社員が、県内の学生さんとの交流イベントに参加しました。熊本大学の学生さんと共に熊本の未来を語ったり、東海大学の学生さんに若い感覚で果実堂商品のマーケット調査をお願いするユニークなイベントに参加しました。
（写真は東海大学 農学部バイオサイエンス学科永井ゼミの皆さんと参加したイベント）
（写真は熊本大学Kumamoto Innovation Labサークルのワークショップ）
ベジタブル製薬の発芽促進研究所がリニューアルしました。
醤油、味噌、豆腐、納豆、豆乳、食用油・・・食品界の半導体と言われる大豆。
その大豆から新たに未知物質1000種類の発見を試みる＜大豆ディスカバリープロジェクト＞が国の研究助成を受けてスタートしています。ベジタブル製薬は理化学研究所との共同研究で既に400種類以上の未知物資を世界に先駆けて発見しています。
本研究を加速化させるために発芽促進研究所を拡大しました。
（写真左はベジタブル製薬 研究所のあるくまもと大学連携インキュベータ）
