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お相手は、なんと果実堂の株主のエア・ウォーター様に勤めていた京都出身の千裕さんです。4年前、北海道千歳市のエア・ウォーター果実堂の立ち上げに渡辺さんが出向した時に出会いました。

渡辺さんは創業メンバーで、当時の果実堂の農場は雑草だらけの耕作放棄地、パッキング工場は築45年のボロボロな縫製工場、そのような中から栽培技術を地道に学び続け、現在は60ヘクタールのベビーリーフ大農場を副技師長として牽引しています。

お幸せに。