後藤 光博（ごとう みつひろ）さん。
三井物産 流通事業本部 リテール事業第二部 リテール支援室長。

直近10年間は、医薬品の開発支援・販売事業を担当されていました。
「医食同源がモットーです。私自身微力ではありますが、健康維持につながる価値ある食を提案・提供する果実堂に貢献できれば幸いです。」

趣味：ゴルフ。高校１年ゴルフ部所属の一人息子と必死に張り合っています。
アピールポイント：これまでの人生で、食べられなかったものはまだ一つもありません。