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ちょっと横から果実堂のレシピ⑮

パーティーにもぴったり《ベビーリーフとチキンのサンドイッチ》

ミネラルたっぷりの果実堂ベビーリーフと甘夏を贅沢に使った甘夏ドレッシングで和えたにんじんに、チキン、卵焼きを食パンでぎゅーっとサンド。美味しいだけじゃない!彩り鮮やかでパーティーに華を添えてくれます。

●材料●

果実堂ベビーリーフ…1パック
にんじん…1/2本
鶏肉…100g
卵…2個
食パン…4枚
甘夏ドレッシング…適量
バジルソルト…適量

●作り方●

①にんじんは細く千切りにして甘夏ドレッシングと和える。
②鶏肉をバジルソルトで焼く。
③卵はお好みの味付けで卵焼きを作る。
④パンにベビーリーフと①②③を挟んでラップに包んだら完成。

★ポイント★チキンにマスタードを加えたりカレー味にしたり色んな味で楽しめます。

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