新着情報

2023.11.17

果実堂ＢＢＱ大会。４年ぶりに開催できました！

果実堂のＢＢＱ大会は創業間もない頃から続く伝統行事です。気持ちを一つにして暑い夏を乗り切ろうと毎年５月に開催してきました。残念ながらコロナ禍で開催を見送っておりましたが、今年４年ぶりに開催することが叶いました。

11月吉日。お肉を焼いて食べて、名物ベビーリーフのグラム計りゲームをして笑って、英気を養うことができました。これからも伝統を守ってまいります。

これまで開催されたＢＢＱ大会のひとコマ。

生活協同組合くまもと様の「生協まつり2023」が先週末にグランメッセ熊本で開催され、１万人を超える生協ファンの皆さまが来場されました。

「いつもベビーリーフ食べてるよ、大好きなの」とお声掛け頂いたり、小さなお子さんが「え！3つで250円？？安い！」と宣伝をしてくださったり(笑)、日ごろの感謝を込めて農場栽培スタッフが、直接生協組合員の皆さまの声を伺うことのできる大切なイベントです。

果実堂本社は緑豊かな熊本テクノリサーチ内にあり、本社前の公道はジョギングやペットと散歩する方も多く見られます。

益城町に許可をもらい花壇に芝桜を植えました。白くて可愛らしい花が一面に咲くのは３～４月の予定です。

果実堂ホームページを８年ぶりにリニューアル致しました。

これからも進化する果実堂の最新ニュースを皆様にお届けして参ります。どうぞ宜しくお願いします。

ごま油香る《ベビーリーフチョレギ風サラダ》

香ばしい香りと独特の風味で食欲そそるごま油は、コレステロール値を下げ動脈硬化を予防すると言われ健康志向の強い味方です。ミネラルたっぷり果実堂ベビーリーフとの相性も抜群！今日はチョレギ風サラダでどうぞ召し上がれ♪

●材料●

果実堂ベビーリーフ…30ｇ
海苔…適量
ごま…適量
ごま油…大さじ１
酢・醤油…小さじ２
塩…少々

●作り方●

①ベビーリーフをさっと洗って水を切る
②ごま油、酢、醤油、塩であえて皿に盛り付ける
③ごまと海苔をかけて、できあがり！

★ポイント★ 鶏ガラスープの素やおろしにんにくを加えるとさらに本格的に。