新着情報

果実堂の益城本社工場には、毎日直営農場から１トン以上のベビーリーフが持ち込まれ、３万パックが全国に出荷されています。
日本最大のベビーリーフパッキング工場です。
その工場で働くパート60名、社員6名を率いるのが中島政周（かずなり）工場長です。
「私は、トヨタ生産方式の生みの親 大野耐一先生を尊敬しています。効率化や５Sはつまるところ従業員に夢を与え、働きがいを与える取り組みだからです。」
人柄：普段は温厚で優しい。ひとたび工場に入ると５Sの鬼。
リラックスタイム：ビールを片手にポテトフライをつまみ、社員と語らう時。

果実堂は鷹三会に出席し、福岡ソフトバンクホークス 対 埼玉西部ライオンズの試合を見学しました。

息詰まる接近戦の末、福岡ソフトバンクホークスがパ・リーグの優勝を決めました。

去る8月25日早朝に、最大の風速40m/sを超える台風15号が熊本を直撃しました。

創業以来の大きな被害を受けましたが、当日から心を一つにして、社員総出の復旧作業に取り掛かり、おかげさまで本日完全復活となりました。

たくさんの励ましの御言葉や御見舞いを頂きまして、社員一同心から御礼申し上げます。

本日適期を迎えた農場の様子（9/23）

台風15号で被害を受けた農場の様子（8/25）

果実堂の特許技術を用いた発芽大豆で作られた高級豆腐『発芽の恩恵（めぐみ）』（楽粋）がついに果実堂本社のある熊本に登場しました。

熊本老舗百貨店「鶴屋」のスーパー部門「鶴屋フーディワン浜線店」様で、試食販売を行い、わさもん（新しいもの好き）の皆さんにも、濃厚で大豆本来の味がしておいしいと大好評でした。

『LE PASSAGE 法國料理』は、オーナーシェフ渡辺恭利様が南仏で修行中に出会われた奥様の故郷台中市にあり、地元選りすぐりの食材を使ったこだわりのレストランです。

そこでは興農様と果実堂が共同開発したベビーリーフが使われており、そのご縁ではるばる九州熊本までいらっしゃいました。