「くまもとのアグリ＆フード」では、熊本で生産されるおいしい農産物が生産者の声とともに紹介されてきました。
今回は、私たち果実堂の『【vol.25】小さくても栄養たっぷり、食卓を彩るベビーリーフ』が掲載されました。取材を受けたのは、栽培管理部の木野チーフです。どんな風に果実堂を紹介してくれたのでしょうか？！
是非下記URLよりご覧ください。
「くまもとのアグリ＆フード」⇒https://www.kumamoto-agribiz.jp/chisan/kiji0032827/index.html
ちょっと横から果実堂のレシピ㊲
毎日食べたい♬《バナナ×ナッツのベビーリーフサラダ》
身近で一番食べられている果物“バナナ”は、栄養も豊富で朝食に毎日食べている方も多いと思います。そんなバナナをちょっとひと工夫。果実堂のミネラルたっぷりベビーリーフと一緒にいかがですか？ミックスナッツを加えて食感の変化も楽しみましょう！
●材料●
果実堂ベビーリーフ…30ｇ
バナナ…１本
ミックスナッツ…適量
シーザードレッシング…適量
●作り方●
①ベビーリーフをさっと洗って水を切る
②バナナを輪切りする
③ベビーリーフにバナナとミックスナッツ、ドレッシングをかけて、はい完成！
★ポイント★ドレッシングの代わりにヨーグルトとハチミツでも◎
ちょっと横からレシピまとめはこちら ⇒ https://www.kajitsudo.com/category/news/newsrelease/recipe
パート永年勤続表彰 ～感謝を込めて～
私たち果実堂グループでは、現在103人のパート社員の皆さんが活躍されています。
そして毎年、長年に渡り誠実に勤務されたパート社員の皆さんに敬意を表し「永年勤続表彰」を行っています。
今年度は熊本で９名と三重で３名のパートさんが「永年勤続表彰」を受賞されました。
いつも有難うございます。今後とも末永く宜しくお願い申し上げます。
「くまもと経済」で果実堂が紹介されました。
株式会社地域情報センターが毎月発行する「くまもと経済 2024年2月号」で果実堂が紹介されました。
特集MOVE KUMAMOTO 2024『IoTやICT活用で省力・業務効率化』で果実堂のスマート農業の取り組みを取材いただきました。
設備投資で生産力の増強。高瀬式14回転ハウス建設が進む。
今期も自社開発『高瀬式高機能ビニールハウス』への建替えと新設を進めています。益城町の本社農場では56棟を今期建設しており、全棟完成するとグループ全体で486棟にまで拡大します。
低コスト低ランニングでありながら、耐候性に優れる『高瀬式高機能ビニールハウス』は、生産力の増強と合わせて働くスタッフの労務軽減や商品の品質安定にも貢献します。
お客様に新鮮でおいしいベビーリーフを安定的にお届けすることは私たちの使命です。
