新着情報

2023.01.23

ちょっと横から果実堂のレシピ㉝

下ごしらえいらず《ベビーほうれん草インオープンオムレツ》

サッと洗って使える主婦の強い味方、果実堂の“鉄分・葉酸たっぷりベビーほうれん草”を溶き卵にインするだけの時短だけど栄養たっぷり料理です！

●材料●

果実堂ベビーほうれん草…30ｇ
卵…４個
チーズ…30ｇ
砂糖・塩コショウ…適量

●作り方●

①溶き卵に、サッと洗ったベビーほうれん草とチーズ、調味料を加えて混ぜる
②熱したフライパンに入れる。蓋をして中火で３分待つ
③裏返して焼き具合を確認したらできあがり！

★ポイント★ 料理初心者マークのあなたにもおすすめ◎

東都生活協同組合様が開催された「オンラインでつなぐ新世代チャレンジＰＪ産地リレー交流会」に、熊本本社のベビーリーフ農場から果実堂も参加させて頂きました。

当日はあいにくの曇り空でしたが、緊張気味の栽培管理部德永さんが、すくすくとベビーリーフの育つ農場から、産地の紹介やクイズを組合員様にお届けしました。

「共創」社内で創る社外で創る。これからもイノベーションを起して参ります。

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

早くも年の瀬になりました。
新着情報から今年の果実堂グループの出来事を振り返ってみましょう。

2023年が皆様にとって良い一年になりますように。

農林水産省「スマート農業実証プロジェクト」に参画する農業者やスタートアップ企業の“生の声”を届ける【スマート農業 REAL VOICE】で果実堂の動画が公開されました。

果実堂が取り組んだ、施2H05「パイプハウス土耕栽培葉菜類のIoT化・機械化によるスマート化実証」は、以前もご紹介しましたとおり、プロジェクト終了時評価は“最高評価のA評価”をいただいております。